Un delicioso cóctel de verano conocido como “Coco Loco” es popular en la costa caribeña de Colombia. Se prepara con coco fresco y se sirve con diferentes bebidas alcohólicas.
El coco es una fruta compuesta de vitamina E, C y B1, además de otros minerales como potasio, sodio, calcio, proteína y fibra, y laxantes que ayudan a reducir el alto contenido de colesterol y azúcar en la sangre; el agua de coco contiene beneficios como reducir la presión arterial, prevenir el estreñimiento y los cálculos renales, entre otros.
Tiempo de preparación
5 minutos
Instrucciones
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Coloca todos los ingredientes, excepto las rodajas de limón, en una licuadora y mezcla durante unos segundos, o hasta que esté suave.
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Sirve en un vaso o un coco fresco. Decora con una rodaja de limón y sirve inmediatamente.